Ben A fra Andersen Winery er en mousserende dessertvin lavet på danske solbær af sorten Ben Alder. De håndsorterede bær dyrkes under ideelle betingelser i det nordiske klima, hvor lange lyse dage og kølige nætter skaber en intens aroma og sprød syre. Solbærrene gæres ved lav temperatur med skallerne for at udtrække maksimal smag og farve. Inden flaskegæringen blendes vinen med æblevin for at opnå perfekt balance mellem syre og sødme.

Efter minimum 9 måneders flaskelagring tilsættes dosage, som giver Ben A sin søde og elegante afslutning.

Resultatet er en kompleks og silkeblød mousserende vin med dybe noter af solbær og fine bobler. Nyd Ben A kold til chokoladedesserter, is, kransekage, risalamande, konfekt eller ost – eller som et nordisk alternativ til Kir Royal.