Caputo Semola er et kvalitetsmel fremstillet af nøje udvalgt durumhvede og produceret af den anerkendte italienske mølle Caputo. Melet er kendt for sin fine, let grove struktur, som gør det særligt velegnet til både pizza, pasta og brød, hvor der ønskes ekstra bid og sprødhed.

Den gyldne farve og karakteristiske tekstur bidrager til en autentisk italiensk oplevelse, både visuelt og i smagen. Når det bruges til pizzabagning, giver semola en sprød bund og en let rustik finish, samtidig med at det er ideelt som drys på bordet eller pizzaspaden for at undgå, at dejen hænger fast.

Caputo Semola er et must-have for både hobbybagere og professionelle, der ønsker at løfte deres bagværk med råvarer i høj kvalitet. En stærk tilføjelse til sortimentet for kunder, der søger autentiske ingredienser til italiensk inspireret madlavning.