Champagne Deutz ejer selv 42 ha vinmarker i de bedste områder i Champagne. Champagne Deutz blev grundlagt i 1838 af William Deutz og Pierre-Hubert Geldermann, der havde et fælles mål; at fremstille kvalitets-champagne på højeste niveau. Med Louis Roederer’s overtagelse af Champagne Deutz i 1993 blev der tilført nødvendig kapital, således Deutz til stadighed producerer Champagne af en kvalitet, der retfærdiggør husets position blandt de allerbedste huse i Champagne.

Husets Non Vintage Champagne, Deutz Brut Classic, er en sikker favorit blandt "almindelige" vinnydere og professionelle. Men – man bør unde sig selv en af prestige-cuvée’erne, Cuvée William Deutz eller Amour de Deutz (Blanc de Blancs), mindst én gang i livet – her er der virkelig tale om en duft- og smagsmæssig oplevelse, som kun de allerstørste Vintage Champagner kan levere!

Champagne Deutz, som ligger i byen Aÿ i hjertet af Champagnedistriktet, blev grundlagt i 1838 af William Deutz og Pierre-Hubert Geldermann. For begge grundlæggere var det primære mål at fremstille kvalitets-champagne på højeste niveau – en filosofi, som huset har fulgt lige siden.