Hot Sauce no. 1, Smoky Ghost, er Chili Klaus’ signatur-sauce til dem, der vil opleve chiliens styrke med masser af smag. Her er det den berygtede Ghost chili, der leverer varmen – sat til vindstyrke 9 på Chili Klaus’ skala. Ghost chilien er kendt for sin intense og vedvarende styrke, men i denne sauce er den kombineret med en røget dybde, der giver ekstra karakter og kompleksitet. Resultatet er en hot sauce, der både er stærk og aromatisk. Den fungerer perfekt til grillretter, marinader, burgere og som et krydret pift til både kød- og grøntsagsretter. Smoky Ghost er en sauce for chili-entusiaster, der vil udfordre deres smagsløg med en varm, røget og intens oplevelse.