Citadelle 0.0 er den alkoholfri fortolkning af en af Frankrigs mest anerkendte gin. Den er baseret på de samme 19 botanicals som originalen, hvor enebær stadig spiller hovedrollen, men uden brug af alkohol.

I stedet anvendes en særlig metode kaldet “hydro distillation”, hvor destillationen foregår på vand frem for alkohol. Det sikrer, at de aromatiske olier og smagsnuancer fra botanicals bevares og giver en autentisk ginoplevelse – blot uden alkohol.

Resultatet er en frisk og nuanceret smag med tydelige noter af enebær, citrus og krydderier. Balancen er præcis og genkendelig, og den fungerer overbevisende både i en klassisk gin & tonic og i mere avancerede cocktails.

Et oplagt valg for dem, der ønsker smagen af gin – uden alkohol og uden at gå på kompromis med oplevelsen.