Om produktet
Grøndals Varmrøget Håndplukket Laks i Økologisk Olivenolie er en eksklusiv fiskekonserves, hvor kvaliteten af råvaren er i centrum. Laksen er nænsomt varmrøget for at fremhæve fiskens naturlige smag og give en fyldig, afrundet røgkarakter. Efterfølgende håndplukkes kødet og lægges i økologisk olivenolie, som både beskytter strukturen og tilfører en blød, harmonisk mundfølelse.
Resultatet er en delikat laks med en saftig og let flageret konsistens, hvor røgsmagen elegant balancerer fiskens naturlige fedme. Den økologiske olivenolie binder smagene sammen og gør produktet klar til servering direkte fra dåsen.
Den varmrøgede laks er oplagt på ristet brød, i salater eller som en del af et tapasbord. Den kan også bruges i pastaretter, i en cremet lakserilette eller som et smagfuldt element i lette forretter, hvor den rene smag af laks får lov at stå i centrum.
| Ingredienser | Næringsindhold pr. 100 g |
|---|---|
| LAKS (Salmo salar), økologisk olivenolie og salt. |
Energi: 912 kJ / 219 kcal Fedt: 15 g – heraf mættede fedtsyrer: 2,3 g Kulhydrater: 0 g – heraf sukkerarter: 0 g Protein: 21 g Salt: 1,6 g |
