Unik ’Cassis’ af Belgiske Hanssens Artisanaal.
En meget traditionel Belgisk blanding af Lambics, er noget af et vartegn blandt øl af disse typer.
Næsen bliver oversvømmet med frugtagtig solbær, egetoner og en karakteristisk brettanomyces twang.
Ganen rammes utroligt nok meget blødt på trods af en udtalt syre med tilladelse til de frugtagtige og gærede smag.
Øllens finish er meget frugtagtig!