Highland Park Cask Strength: Heather er en ny limited edition single malt, skabt med 100 % tørverøget byg fra Orkney og flasket ved fadstyrke (63,6 %). Dette udtryk fremviser destilleriets mest markante og aromatiske fortolkning af den karakteristiske lyngtørv, som Highland Park er alene om at bruge – en smag, der kun findes her og ikke kan genskabes andre steder i verden.

Lagret på en kombination af førstegangs sherry-seasonede fade af europæisk og amerikansk eg samt nøje udvalgte refill-fade, leverer denne whisky dybe, balancerede lag af smag: charred marshmallow, macadamianødder, brandy butter, toasted oak og en intens, men afrundet heather-røg.

Designet på emballagen er inspireret af den lilla lyng og den aromatiske tørverøg – et stærkt visuelt udtryk for whiskyen indre kraft. En markant og harmonisk Highland Park med både dybde og finesse, til samlere og entusiaster.