Om produktet
Larnaudie Ande Confit 1240 g er en autentisk fransk klassiker med 4-5 confiterede andelår, produceret af det traditionsrige hus Larnaudie. Lårene er langsomt tilberedt i andefedt efter klassiske confiteringsmetoder, hvilket resulterer i utrolig mørt, saftigt og smagfuldt kød.
Perfekt til servering med f.eks. stegte kartofler, grøn salat eller linser à la française. Kommer i praktisk dåse – klar til opvarmning og nem servering.
Et ideelt valg til dig, der ønsker fransk gourmetstemning derhjemme – både til hverdag og fest.
Ingredienser
Andelår, andefedt, salt.
Langsomt confiteret efter klassisk fransk metode. Klar til opvarmning.
Indhold
4–5 confiterede andelår (nettoindhold: 1240 g)
Anvendelse
Opvarmes i ovn ved 200 °C i ca. 15 minutter, indtil skindet er sprødt og gyldent.
Serveres med stegte kartofler, salat eller linser – traditionelt tilbehør i det franske køkken.
Opbevaring
Opbevares tørt og køligt.
Efter åbning: opbevares i køleskab og anvendes inden for få dage.
Allergener
Ingen deklarationspligtige allergener
Velegnet til glutenfri og laktosefri kost.
Næringsindhold pr. 100 g
Næringsværdi | Mængde |
---|---|
Energi | 1410 kJ / 340 kcal |
Fedt | 27,4 g |
– heraf mættede fedtsyrer | 9,4 g |
Kulhydrater | 0,1 g |
– heraf sukkerarter | 0,1 g |
Kostfibre | 0,4 g |
Protein | 23,3 g |
Salt | 1,8 g |