Om produktet
Made by Mama Nduja, 180 g, er en klassisk calabrisk specialitet kendt for sin bløde, smørbare konsistens og karakteristiske krydrede smag. Fremstillet på svinekød og chili får nduja sin intense varme og dybde, som gør den til en favorit i det italienske køkken. Den kan røres direkte i varm pasta, hvor den smelter og bliver til en fyldig sauce, eller bruges som smagsgiver på pizza, i gryderetter eller som en del af antipasti. Smagen er både krydret og aromatisk med en god balance mellem fedme og styrke. Et oplagt valg til dig, der ønsker at tilføje autentisk italiensk kant og varme til dine retter.
| Ingredienser | Næringsindhold pr. 100 g |
|---|---|
|
'Nduja 96 % (svinefedt 42 %, svinekød 30 %, chili 25 %, salt 3 %), olivenolie 4 %. Kødets oprindelsessted: Italien. Produktet er pasteuriseret. Efter åbning opbevares på køl (0 til +4 °C) og bør spises inden for 30 dage. |
Energi: 2284 kJ / 554 kcal Fedt: 55 g – heraf mættede fedtsyrer: 22 g Kulhydrater: 5,4 g – heraf sukkerarter: <0,5 g Protein: 10 g Salt: 4 g |

