Marolo Grappa di Brunello Doppio Fusto er en lagret grappa, lavet på druen Sangiovese fra DOCG’en Brunello di Montalcino. Grappaen er en del af Marolos ”Doppio Fusto” serie, som omfatter 3 grappaer med en ”dobbelt” fadlagring: både på egetræsfade og fade af kastanjetræ. Den er tappet ved 42% alkohol og er ikke tilsat karamelfarve eller andre tilsætningsstoffer.