Denne Octomore aftapning er en såkaldt single farm whisky, hvilket vil sige at alt korn kommer fra en enkelt producent -i dette tilfælde Irene's farm på Islay.

Kornet er høstet i 2011 med et meget lavt udbytte, og fyldt på fortrinvis refill fade, for at træet ikke skal blive for dominerende overfor de fine noter fra kornet, som dermed kan trænge igennem den kraftigt tørvede røg.