Kingfisher

Kingfisher er blandt de helt store navne i indisk ølhistorie. Rødderne går tilbage til 1857, hvor en række indiske bryggerier blev samlet i det, der siden udviklede sig til United Breweries. Ambitionen var at skabe en smagfuld pilsner inspireret af den europæiske bryggetradition, men med en lettere og mere forfriskende profil, der passede til det varme indiske klima.

Resultatet blev Kingfisher, som siden har udviklet sig til et af Indiens mest kendte ølbrands. Den klassiske Kingfisher Premium Lager er stadig omdrejningspunktet med sin gyldne farve, lette maltprofil, diskrete humlebitterhed og friske afslutning. En ukompliceret og tørstslukkende lager, som ikke mindst har fundet sin naturlige plads ved siden af det indiske køkkens krydderier og varme.

Fra Indien har den karakteristiske isfugl på etiketten bredt sine vinger til store dele af verden. Internationaliseringen tog for alvor fart i 1980'erne, og Kingfisher er i dag et globalt kendt indisk ølbrand. Bag Kingfisher står United Breweries med hovedsæde i Bengaluru, som i dag er en del af HEINEKEN-koncernen.

Kingfisher er med andre ord blevet mere end blot en indisk lager. Det er et stykke indisk ølkultur, der gennem generationer har været forbundet med varme, mad, fest og den afslappede stemning, som brandet selv har gjort til en central del af sin identitet.