Denne Salami Fennikel er en ægte italiensk klassiker, hvor den naturlige aroma fra fennikelfrø giver salami’en sin særlige karakter. Den er lavet af udvalgt svinekød og lufttørret efter traditionelle metoder, hvilket giver en fast konsistens og en rund, delikat smag. Fennikel tilfører en mild lakridsagtig sødme, som harmonerer smukt med kødet og krydderierne.
Velegnet til charcuteriborde, som topping på brød eller pizza, i sandwich eller bare i skiver som snack. Den passer perfekt ind i det italienske køkken og er et sikkert valg for dig, der elsker autentiske og aromatiske pølser med et twist af tradition.