I denne rom finder man en meget let og fin kolonnedestilleret rom, som er gæret på melasse. Rommens aroma bidrager med en latent orangeskal efterfulgt af banan og vanilje. En meget let sherrynote som er præget af karamel og egetræ, findes også i duften. Smagen er i den lettere ende af skalaen – den har et meget fint og elegant udtryk. Derudover findes fornemme noter af egetræ efterfulgt af subtile krydderier, såsom bl.a. peber.