Eftersom spiritus i dag kan fås markant mere komplekst end tidligere, er der i dag behov for mere komplekse mixere, og her kommer Botanical Tonic fra Erasmus Bond i spil.

I duften finder du først sort peber, som hurtig bliver efterfuldt af en touch af mint og friske afskårede krydderurter. Den bløde og runde fornemmelse i munden er ledsaget af kandiseret ingefær, basilikum, timian, rosmarin og enebær.

I eftersmagen er kinin mere fremtrædende sammen med ensianrod, hvid grape og pomelo.

Classic Tonic er Erasmus Bond bud på hvorledes en tonic oprindeligt skulle smage. En perfekt følgesvend til traditionelle London Dry Gins og mere delikate gin typer.

Duft af citrus frugter, hyldeblomst og et touch af kinin. I munden er den silkeblød og domineret af lakrids, cassia bark og citron skal efterfuldt af kinin.

Eftersmagen er flot afbalanceret mellem en subtil bitterhed og en frisk citronskal.

​Dry Tonic er et konkret bud fra Erasmus Bond på en Tonic der er det perfekte modstykke til en kraftig og stor gin, som i dag findes på markedet.

Duften starter som et overraskende blend af grapefrugt, blodappelsin og bergamot og knap så tør som man kunne forvente.​
​Dette glemmer mand dog efter første mundfuld​ som flot og rent, overrasker i munden med en unik kombination af grapfrugt og ensian rod. Tørheden i tonicen tager over i eftersmagen, hvor du smager kinin og bergamont.