Balblair

Balblair er et af Skotlands ældste destillerier, startet 1790 af John Ross. 

I dag bærer fire ud af destilleriets ni arbejdere efternavnet Ross, så man kan sige, at traditionen for at lave whisky er gået i arv. 

Balblair er beliggende ved floden Tain i det nordlige højland. Modsat Glenmorangie, som også ligger her, er der en smule røgsmag i Balblair. Denne lette røgsmag stammer fra vandet, der løber igennem tørvet ved Ben Dearg, hvor Balblair får deres vand fra.