Om produktet
Valrhona Manjari 64% er en højkvalitets mørk chokolade fremstillet af kakao udelukkende fra Madagascar – kendt for sine karakteristiske frugtige og syrlige toner. Med sin høje kakaoandel på 64 % byder Manjari på en fin balance mellem bitterhed og friskhed, hvor noter af røde bær som solbær og kirsebær træder tydeligt frem. Chokoladen har en glat tekstur og en lang eftersmag, der gør den velegnet både som ren nydelse og som ingrediens i raffinerede desserter. Perfekt til chokoladeelskere, der sætter pris på dybde, kompleksitet og terroir-baseret smag.