Om produktet
Valrhona Tulakalum 75% er en raffineret single origin mørk chokolade skabt udelukkende på økologiske kakaobønner fra Belize. Med en kakaoandel på 75 % leverer Tulakalum en dyb og kompleks smag med intense noter af tørret frugt, ristede nødder og en subtil syrlighed, der giver friskhed og balance. Chokoladen har en silkeblød tekstur og lang eftersmag, som udvikler sig elegant i munden. Tulakalum er et udtryk for Valrhonas engagement i bæredygtighed og terroir-drevet smag – perfekt til både ren nydelse og som ingrediens i eksklusive desserter og bagværk.