Brigaldara - italienske kvalitetsvine

Brigaldara - italienske kvalitetsvine

La Brigaldara er beliggende i hjertet af Valpolicella Classico distriktet, nærmere bestemt lidt uden for landsbyen San Floriano, der ligger en anelse nord-vest for Verona. Ejendommen – fysisk en smuk villa fra 1400-tallet, der nyder en betagende placering, omgivet af marker og oliventræer - drives med stor kyndighed af Stefano Cesari. Navnet Brigaldara ses første gang i et notat i et lokalt arkiv fra 1260 og henviser til en lille klynge gårde, selve villaens beliggenhed og det omkringliggende landområde. 

Ejendommen har været i familiens eje siden 1929 og der har været flasket vin under eget navn siden 1979. Selve ejendommen råder over 50 ha jord og der flaskes årligt i omegnen af 250.000 flasker, idet der udelukkende anvendes egne druer. Markerne, hvoraf nogle er lejede, er fortrinsvis beplantet med områdetypiske sorter som Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella og Molinara, men også Sangiovese finder vej i nogle af vinene, der alle synes at afspejle en ”somewhereness”, altså særlige og unikke lokaliteter. De meget velanmeldte vine er generelt fyldige, men elegante, komplekse og saftige. Stilen er generøs og måske med en anelse mørkere frugt end det ofte ses og der anvendes både små og store fade i produktionen.

Filtrer
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
1 stk
1 stk
3 stk
1 stk
3 stk
3 stk
1 stk
1 stk

Brigaldara - italienske kvalitetsvine

4 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Brigaldara, Amarone Case Vecie 2012
    Brigaldara, Amarone Case Vecie 2012

    Resultatet er en Amarone af stor skønhed, personlighed og kompleksitet – en dyb, rig og sensuel vino da meditazione af høj klasse og stor harmoni. Den blander sig let med områdets bedste vine, med sin uover-trufne elegance og sin klare, rene frugtighed. Prøv den til efterårets kraftige retter med hårvildt eller som afslutning på en smagning af andre gode vine.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Corvina 30% Corvinone 40% Øvrige 15% Rondinella 15%
    Alkohol
    16,50%
    Land
    Italien
    Serveringsforslag
    Før 425,00 kr Fra 384,00 kr
    Spar 41,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 425,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 384,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Brigaldara, Valpolicella 2016
    Brigaldara, Valpolicella 2016

    Stefano Cesari tilstræber en vin med både friskhed og balance og det er vigtigt for ham at bevare den rene, uforvanskede frugt i vinens udtryk. Modsat mange relativt ukomplicerede basis-vine fra området har denne en ganske udtalt og klædelig egenkarakter, der gør den særdeles drikkeværdig alene eller i alsidige madsammenhænge, og gerne let afsvalet på varme forårs- og sommerdage.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Corvina 40% Corvinone 20% Molinara  Rondinella  Sangiovese 
    Alkohol
    13,00%
    Land
    Italien
    Serveringsforslag
    99,00 kr
  3. Brigaldara, Ripasso Superiore 2016
    Brigaldara, Ripasso Superiore 2016

    Vinens næse udvikles betydeligt ved flaskelagring og for unge vines vedkommende, ved iltning på en karaffel. Brigaldara mestrer en sikker og attraktiv fortolkning af denne populære vintype, der står sig godt alene, men også i gastronomiske sammenhænge.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Corvina 40% Corvinone 30% Øvrige 10% Rondinella 20%
    Alkohol
    14,00%
    Land
    Italien
    Serveringsforslag
    Før 139,00 kr Fra 127,00 kr
    Spar 12,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 139,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 127,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 2-3 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 2-3 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Brigaldara, Amarone Classico 2013
    Brigaldara, Amarone Classico 2013

    Frugten i vinen er mørk, med yderligere noter af blommer, svesker, figner og tobak og herbale, balsamiske noter. I munden forenes elegance og en dyb smagsfylde i en vin, der til tider når 17% alkohol, men ikke desto mindre har en egen balance. Det er en klassisk, typerigtig og kompleks vino da meditazione, der også kan akkompagnere retter med stegt kød og et udvalg af velmodnede oste.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Corvina 20% Øvrige 10% Rondinella 20%
    Alkohol
    16,50%
    Land
    Italien
    Serveringsforslag
    329,00 kr

Brigaldara - italienske kvalitetsvine

4 varer

pr. side