Cá dei Frati

Cá dei Frati

Virksomheden Cà dei Frati kendes helt tilbage fra 1782, hvor man i gamle dokumenter har kunnet læse om huset, hvor der også dengang blev produceret vin. Navnet ”Cà dei Frati” betyder, Munkenes hus, og henviser altså til det faktum, at der har været kloster på stedet i århundreder. Det ligger i den sydligste ende af Gardasøen, der hvor halvøen Sirmione stikker ud i søen. 

I 1939 købte Felice dal Cero, søn af Domenico dal Cero som allerede var vinavler i Veneto, huset i Lugana di Sirmione og fornemmede straks mulighederne for vinproduktion i området. 

I 1969 hjalp Pietro, søn af Felice, med til fødslen af den første DOC-vin under Cà dei Frati etiketten. Dette skift i strategi blev fulgt op af en gennemgribende modernisering i marken og i kælderen. Cà dei Frati var således også de første til at satse på kvalitet frem for kvantitet. 

I dag er det så 4. generation der kører huset videre med Igino og Gian Franco i spidsen. 

På husets ca. 60 ha dyrker man overvejende Turbiana, som druen i dette område kaldes. Dette er en ædel variant af Trebbiano-druen. Chardonnay og Sauvignon Blanc indgår også i nogle af Cà dei Fratis hvidvine. Desuden fremstiller Cà dei Frati også en rødvin fra Lombardiet, kaldet Ronchedone. Den består af Marzemino, Sangiovese og Cabernet Sauvignon.   

Fra 2012 har Cà dei Frati erhvervet sig en vingård, kaldet Luxinum, i Valpolicella. Det er en tilbagevenden til oprindelsen, hvor det hele startede. 

Cà dei Frati bygger på fortiden, og ser på fremtiden gennem en proces med forskning og udvikling af det der startede for over 70 år siden.

Filtre
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Land
7
Serveringsforslag
2
4
3
3
1
4
1
1
3
1

Cá dei Frati

7 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Ca dei Frati, Lugano i Frati 2018
    Ca dei Frati, Lugano i Frati 2018

    En let, frisk, primærfrugtig hvidvin med delikate noter af sarte, hvide blomster, æbler, abrikos og mandler. Sommerlig, tiltalende, men også karakterfuld og med nerve i afslutningen.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,51%
    Serveringsforslag
    Fra 119,00 kr
    Spar 16,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 135,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 119,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Ca dei Frati, Rosa dei Frati DOC 2018
    Ca dei Frati, Rosa dei Frati DOC 2018

    Rosa dei Frati er fremstillet af Gropello, Marzemino, Sangiovese og Barbera. Lagret 6 måneder på ståltank.


    Sart rosa farve med en duft der besidder elegante toner af friske grønne æbler. Flot frisk smag med svage antydninger af lidt mørkere frugt fra de blå druer. En Perfekt som sommervin, til lettere charcuterivarer samt naturligvis fisk.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Fra 131,00 kr
    Spar 14,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 145,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 131,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Ca dei Frati, Lugano i Frati 2017
    Ca dei Frati, Lugano i Frati 2017

    Ultra frisk og sprød hvidvin med en skærende syre og flot floralitet samt mineralitet. Perfekt balance mellem krop, fylde og saftighed.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    135,00 kr
  4. Ca dei Frati, Ronchedone 2015
    Ca dei Frati, Ronchedone 2015

    Duft og smag:
    Det er en meget fyldig vin, der har noter af modne bær, udblødte bær, marmelade, spicy krydderier, kirsebær og balsamico. I munden er der masser af saft og kraft, men en ren og elegant frugt der viser en fin mineralitet. Der er rigtig god balance mellem den sødlige frugt og tanninerne, der gør vinen helstøbt i sin fremtræden.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Før 189,00 kr 141,60 kr
    Spar 47,40
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  5. Ca dei Frati, Brolettino 2016
    Ca dei Frati, Brolettino 2016

    Meget elegant, fyldig hvidvin med god dybde og kompleksitet. Fadlagringen giver vinen mere krop og en cremet karakter med lang vedholdende eftersmag.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,01%
    Serveringsforslag
    Før 180,00 kr 150,67 kr
    Spar 29,33
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  6. Ca dei Frati, Benaco Bresciano Pratto IGT 2017
    Ca dei Frati, Benaco Bresciano Pratto IGT 2017

    Kraftig, fed og aromatisk vin med stor kompleksitet og dybde. Vedholdende med en fantastisk lang eftersmag.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Fra 172,00 kr
    Spar 17,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 189,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 172,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  7. Ca dei Frati, Benaco Bresciano Pratto IGT 2016
    Ca dei Frati, Benaco Bresciano Pratto IGT 2016

    Kraftig, fed og aromatisk vin med stor kompleksitet og dybde. Vedholdende med en fantastisk lang eftersmag.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Fra 172,00 kr
    Spar 17,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 189,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 172,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 2-3 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 2-3 hverdage
    Indhent tilbud

Cá dei Frati

7 varer

pr. side