Åben Mumbo Jumbo #1 Passion, Guava & Raspberry er en del af Åbens populære Mumbo Jumbo-serie, hvor fokus er på frugt, friskhed og moderne bryghåndværk. Denne udgave kombinerer tropiske og nordiske frugtnoter i en sour ale, der balancerer sødme, syre og fylde på elegant vis.

I glasset fremstår øllen med en flot rosa-orange farve og et let, indbydende skum. Aromaen er eksplosiv med noter af moden passionsfrugt, eksotisk guava og friske hindbær, som straks giver associationer til tropiske frugter og sommerlige bær.

Smagen er saftig og intens med et generøst frugtudtryk. Passionsfrugten bidrager med frisk syre og eksotisk karakter, mens guava tilfører blød fylde og tropisk sødme. Hindbærrene afrunder oplevelsen med livlig bærfrugt og en elegant friskhed. Samspillet mellem frugt og syre skaber en harmonisk og forfriskende helhed med en ren afslutning.

Mumbo Jumbo #1 er et oplagt valg til varme dage, som aperitif eller til desserter med frugt og bær. Den fungerer også glimrende som et spændende alternativ til traditionelle øltyper for dem, der ønsker en mere frugtig og syrlig smagsoplevelse.

En moderne og karakterfuld sour ale fra Åben, hvor frugt, friskhed og bryggeriets kreative tilgang er i centrum.