Dette er Hancocks traditionelle pilsnerøl. Smagen er fyldigere end andre traditionelle danske pilsnertyper, og Saaz humlen giver en blød og afrundet smag.

Kåret til Danmarks bedste pilsner adskillige gange.
​

Thy Pilsner er karakteristisk ved, at den smager som en Thy Pilsner altid har smagt. Med andre ord, så brygger vi vores gode pilsner med de samme gamle brygmetoder, samme kvalitetsråvarer og selvfølgelig det gode vand fra Thy - og så ikke mere.

Der er noget, der tyder på, at resultatet er i orden: 18 øl-eksperter vurderede Thy Pilsner til at være 3. bedste pilsner blandt 32 danske og udenlandske pilsner.

Thy Pilsner 33 cl. har en alkoholprocent på 4,6.

Hancock Økologisk Pils 5,0 %
Denne pilsner er brygget på økologisk pilsnermalt fra det tyske malteri, Bestmalz, der blev grundlagt i 1798. Malteriet er i dag leverandør til bryggerier over hele verden og er certificeret som økologisk producent i både EU og USA. Øllet er brygget med økologisk Saaz humle fra Tjekkiet, ligesom der til denne økologiske pilsner bruges økologisk tysk Halletauer humle til at give øllet en mere markant bitterhed.

Thy Classic er mange gange blevet vurderet til Danmarks bedste Classic (Wiener) øl. Det er der mange, der har fundet ud af, og Thy Classic er i dag vores største produkt i forhold til brygget volumen.

Det er også en unik fyldig og velafbalanceret Classic, som kan nydes alene, til den gode frokost eller til det varme måltid.

Thy Classic 33 cl. har en alkoholprocent på 4,6.

Old Gambrinus light er på trods af navnet en meget fyldig og kraftig guldøl. Til brygningen bruges dobbelt så meget pilsnermalt som til Høker.

​

Det tager mindst 180 dage at lave en Old Gambrinus Light.

​

Old Gambrinus Light fåes på 33 cl. flaske.​

Hancock Black Lager er som vore andre mørke øl brygget med lagermalt. Dette giver i modsætning til pilsnermalt en mørkere farve, samt en mere fyldig øl. På trods af den større fylde, er alkoholstyrken den samme som vor pilsnerøl, Høker Bajer.

Det tager mindst 90 dage at lave en Hancock Black Lager.

Old Gambrinus Dark er brygget med lagermalt og en speciel bryggemetode. Den er et glimrende alternativ til rødvin, og kan med fordel lagres yderligere adskellige år, hvorved smagen nærmer sig en god portvin.

Det tager mindst 180 dage at lave en Old Gambrinus Dark.

Økologisk Humle er Thisted Bryghus' luksusudgave af økologisk pilsner. Mere økologisk malt og Perle humle giver, udover en højere indbrygningsprocent, denne øl mere smag og fyldighed end pilsneren. Det er en øl, der går rigtig godt til en god frokost, men faktisk kan den bruges til det hele.

Anbefalet serveringstemperatur 6-8°C

Heineken er blandt verdens største bryggerier, og mener det seriøst når de udvikler nye øl. Nu har de endelig lanceret en alkoholfri øl, og endda med 0,0%.

Alkoholfri Heineken er brygget på samme måde som den almindelige Heineken pilsner. Naturlige ingredienser og den traditionelle A-gær er nøglen bag den frugtige smag og bløde maltede krop.

Ny Nordisk øl uden humle. Cold Hawaii er en lys aromatisk undergæret øl, brygget af økologisk malt fra Gyrup i Thy, og tilsat birk, fyrreskud og granskud.

Frisk øl med en dejlig let krydret smag af citrus og pebermynte.

Øl er en fantastisk drik, men nogle gange har man brug for at slukke tørsten, uden at man ønsker virkningen fra øllets alkohol.

Som et alternativ til vores dejlige pilsnere, har vi brygget denne lette pilsner, og tilføjet mere karamelmalt for mere fyldighed. Frokost Pilsner er en dejlig let pilsner, som går fantastisk godt sammen med det traditionelle danske frokostbord.

Anbefalet serveringstemperatur 5-7˚C

Ny nordisk øl uden humle. Amber Ale ægte rav fra vestkysten. Smager af Vesterhav og fyrreskov. Mild og aromatisk øl, med en karakteristisk smag af harpiks. Aftappet i klar flaske, så man kan se den smukke farve.

Bryggeriet Maisel har brygget hvedeøl i Bayern siden 1887, og har også skabt en klassiker indenfor alkoholfri øl. Maisel's Weisse Alkholfri, har en flot rav-rød farve, og en krydret frugtig smag. 

Tør-humlet pilsner. Enhjørningen er, vores hjemland, Skotlands nationaldyr. Det er også inspirationen bag Unicorn Fund. Vi har brygget denne øl for at fejre den effekt, som Unicorn Fund har på verden. Lost Lager er en tørhumlet pilsner brygget med den klassiske tyske Saphir humle, der giver noter af citrus og stenfrugt. Bygget på bayersk gær, der giver en skarp ren smag. Dette er lager; ligesom den var – ligesom den burde være - ligesom den bliver. Lost Lager - lager er tilbage!

En af Brewdogs mest populære øl, nu som alkoholfri - Så er der ingen undskyldning. 

God fornøjelse.

BEIJING er en fyldig og frisk lagerøl med en gylden farve og et fint, tæt hvidt skum. Der er en tydelig og behagelig humlearoma, som giver en let frugtig smag og duft til øllet. Øllet er undergæret, og den fyldige krop giver en behagelig balance mellem det søde og bitre i eftersmagen.
BEIJING Lager er med sin friske aroma velegnet til det danske frokostbord, ligesom den med stor succes kan nydes til traditionel dansk mad, såsom stegt flæsk med persillesovs, bøf med bløde løg eller til moderne hverdagsmad som pizza eller chili con carne.

Den første lager Anders bryggede blev solgt til en kunde i Beijing, derfra kommer navnet.

Madrid er en amerikansk inspireret Brown Ale med en frugtig karakter. Smagen er kompleks og med spændende ristede og karamelliserede noter. Den dybe brune farve minder om mahogni.
Madrid Brown Ale indbyder til harmonisk samspil med velstegt oksekød, sprængt kød, kalvelever og koldt kød såsom hamburgerryg og postejer. Kan også nydes alene eller til et veldækket middagsbord.

Anders startede med at brygge øl hjemme i garagen, hvor hans gode kammerat Peter, der var bosiddende i Marid, bad ham om at brygge en brown ale. Anders forbinder derfor brown ales med kammeraten Madrid.

BERLIN er en amerikansk IPA, som er brygget på Pale Ale malt samt udvalgte let ristede malte. Der er et afbalanceret samspil mellem maltens sødme og humlens blomstrede og frugtige karakter. Humlesiden understreges af lækre amerikanske humletyper som bl.a. Armarillo og Citra humle. Ligeledes er øllet tørhumlet, hvilket giver en forfriskende duft af de aromatiske humletyper
BERLIN IPA er med sin karakterfulde humlebitterhed velegnet til fed mad, ligesom den kan nydes som tørstslukker. Servér den eksempelvis sammen med grillet eller stegt lam, svin eller oksekød. Kan også nydes alene med fokus på de fantastiske humlearomaer.

For år tilbage holdte Anders en ølsmagning på en Bar i Berlin. Samme aften var der Tap takeover på baren, hvor det var et kæmpe udvalg af IPAs på hanerne. Derfor får en IPA Anders til at tænke tilbage på en super hyggelig aften i Berlin.

Denne øl fra Foröya Bjór er en guld øl med en indbydende malt- og humlesmag. Guldøl er en lys, middelstærk og undergæret luksusøl.

Green Islands Stout fra Foröya Bjór er en mørk øl med en note af kaffe, lakrids og chokolade, der giver den både en sød og bitter smag