Alefarm High Seas – Bourbon Barrel Edition er en baltic porter med karakter og dybde. Denne udgave er nænsomt lagret på bourbonfade, hvilket tilføjer en varm og indbydende kompleksitet til den i forvejen mørke og rige øl. Noter af vanilje, egetræ, mørk chokolade og karamel smelter sammen i en harmonisk helhed, understøttet af en silkeblød mundfylde og balanceret alkoholstyrke. Den langsomme lagring fremhæver både de ristede malte og de krydrede nuancer fra bourbonfadene. High Seas er en oplagt ledsager til stille aftener og et godt eksempel på, hvordan klassiske ølstilarter løftes til nye højder gennem omhyggelig fadlagring.