Christmas Cake fra Amundsen er en barrel-aged Imperial Pastry Stout, der lever op til sit navn. Inspireret af den klassiske engelske julekage byder denne kraftfulde øl på dybe smagsnoter af tørrede frugter, brunt sukker, vanilje, krydderier og mørk chokolade – afrundet med en kompleks dybde fra fadlagringen. Øllen har en cremet og fyldig mundfornemmelse og en høj alkoholprocent, der giver varme og fylde i hver tår. Perfekt som afslutning på et julemåltid, til søde desserter eller som en oplevelse i sig selv. Christmas Cake er endnu et eksempel på Amundsens evne til at forvandle klassiske smagsindtryk til moderne ølkunst. En intens vinterøl, der virkelig lever op til sit navn.