Med Arran Barley 10 Years – 100% Isle of Arran Barley markerer destilleriet i Lochranza et historisk øjeblik. For første gang nogensinde er whiskyen fremstillet udelukkende af byg dyrket på øen selv – på Bellevue Farm, blot få kilometer fra kedlerne. Her, hvor regnvandet fra bakkerne samles i Loch na Davie og strømmer gennem de seks vandfald “Easan Biorach”, begynder rejsen for denne unikke single malt.

Whiskyen er modnet på en kombination af first-fill bourbonfade og second-fill sherry hogsheads, hvilket giver en balance mellem friskhed og dybde. Duften åbner med noter af friske urter, citrus og vanilje, efterfulgt af anis og let krydrede toner. I smagen forenes ingefær, kiks og olieagtig frugt i en cremet tekstur, der afsluttes med en tør og citrusfrisk finish.

Denne første udgave af den nye årlige Isle of Arran Barley-serie er en milepæl for destilleriet – et levende udtryk for øens terroir, dens natur og håndværk. Tappet ved 52,5 %, naturlig farve og uden kølefiltrering. Kun 18.000 flasker produceret – en whisky, der både er en nydelse i glasset og et samlerobjekt fra dag ét.