Cascina San Giovanni Pastasauce med Basilikum er en hyldest til det enkle og autentiske italienske køkken, hvor få, men nøje udvalgte råvarer skaber stor smag. Produceret nær Alba i Piemonte bygger saucen på familiens stolte traditioner og opskrifter, der er gået i arv gennem generationer.

Historien begynder i et over 180 år gammelt bondehus, hvor familien Schneider dyrkede grøntsager og urter med stor omhu. Det, der startede som en passion for hjemmelavede specialiteter, udviklede sig hurtigt til en produktion baseret på samarbejde med lokale landmænd, som leverer råvarer af høj kvalitet.

Denne pastasauce er lavet på solmodne tomater kombineret med aromatisk basilikum fra Ligurien – et område kendt for nogle af Italiens bedste basilikumplanter. Resultatet er en klassisk og velafbalanceret sauce med en frisk, rund tomatsmag og fine urteagtige noter.

Saucen er klar til brug og gør det nemt at skabe en autentisk italiensk ret på få minutter. Vend den direkte med nykogt pasta, eller brug den som base i gryderetter, lasagne eller andre varme retter, hvor den tilfører dybde og smag.

En alsidig og velsmagende klassiker, der bringer et strejf af Italien ind i hverdagen – perfekt til både hurtige hverdagsretter og hyggelige middage.

Ingredienser
tomat 80%, løg, ekstra jomfruolivenolie, sukker, salt, basilikum 2% og hvidløg

Næringsværdier pr. 100g
Energi / Kcal 721 kJ / 102 kcal
Fedt 6 g
Heraf mættede fedtsyrer 1,2 g
Kulhydrater 6,6 g
Heraf sukkerarter 6,6 g
Protein 1,4 g
Salt 2,2 g