Dos Maderas er sammensat af eksklusive destillater fra Barbados og Guyana. Når Masterblenderen har sammensat den ønskede blanding lagres den først 5 år på egefade i Caribbien. Efter denne del af lagringsprocessen, bliver blandingen sejlet over Atlanten, til Williams & Humbert i spanien, hvor anden del af lagringen begynder.