Resilin er Dry & Bitters hyldest til den klassiske West Coast IPA-stil – skarp, tør og humleforward. Øllen er single-humlet med Simcoe T90 og DynaBoost Simcoe, hvilket skaber en eksplosiv smagsprofil med harpiksagtige noter, krydret kompleksitet og en frisk citruskarakter.

Den velafbalancerede maltbase, bestående af Golden Promise, Pilsner og Carapils, giver en let og sprød mundfølelse, der lader humlen stå i centrum. Med en alkoholprocent på 6,4 % leverer Resilin en intens, men velafstemt humleoplevelse.

Navnet "Resilin" refererer til et biologisk protein, der gør det muligt for visse dyr og insekter at udføre kraftfulde, eksplosive bevægelser – en egenskab, der spejles i denne West Coast IPA’s dynamiske smagsprofil. Serveres bedst ved 6-8°C i et glas, der kan fremhæve de aromatiske nuancer.