Dry & Bitter Santa Cruiz er en New England IPA brygget som en sæsonøl med masser af humlearoma og en blød, cremet mundfornemmelse. Øllen har et hazy, gyldent udtryk og et flot, luftigt skum. Smagen er præget af tropiske frugter som mango, ananas og citrus, balanceret af en mild, rund bitterhed, der giver en behagelig afslutning.
Navnet og designet binder øllen til julen, men stilen er frisk og moderne – en klar kontrast til de klassiske mørke juleøl. Santa Cruiz er derfor et spændende valg for dem, der ønsker en lysere og mere humlearomatisk øl til vinterens hyggelige stunder. Brygget af Dry & Bitter i Danmark, kendt for deres innovative tilgang til humledrevne øl.