Flower Child fra Fanø Bryghus er en moderne og forfriskende fortolkning af gose-stilen – en syrlig, let saltet øltype med historiske rødder i Tyskland. Denne variant er brygget med citron, lavendel og havsalt, hvilket skaber en unik smagsoplevelse, hvor floral aroma, syrlig friskhed og mineralsk kompleksitet går hånd i hånd. Øllet er let og sprødt med lav alkoholprocent og en lys, uklar farve. Flower Child er oplagt til forårs- og sommerdage, til lette retter eller som aperitif. En smuk balance mellem det aromatiske og det syrlige – for dem, der søger noget uden for det klassiske øl-repertoire.