4.0
af 1 anmeldelser

Frederiksdal Kirsebærvin 2019 18,7 cl.

69.00 kr
Bliv medlem.
Optjen 5% på dine køb.
4.0
af 1 anmeldelser

Frederiksdal Kirsebærvin 2019 18,7 cl.

4.0
af 1 anmeldelser

Frederiksdal Kirsebærvin 2019 18,7 cl.

Body Fyldig
Acidity Medium
Sweetness Halvsød

Aroma

Rød frugt
Mørk frugt
Tørret/kogt frugt

Aroma

Rød frugt
Mørk frugt
Tørret/kogt frugt

Fakta

Body:
Fyldig
Type:
Dessertvin, halvflaske
Acidity:
Medium
Flaskestørrelse:
18,7 cl
Proptype:
Skruelåg
Alkohol %:
14,00
Årgang:
2016
Serveringsforslag:
Søde desserter
Kraftig ost
Mild ost
Land:
Danmark
Dyrkning:
Konventionel
Smagsprofil:
Lilla
Rosa
Sweetness:
Halvsød
Tannin:
Lav

Serveringsforslag

Søde desserter
Kraftig ost
Mild ost

Vores vurdering

Frederiksdals årgangsvin er den mest frugtige af alle Frederiksdals vine. Vinen er bredt anerkendt for at være en af de - Hvis ikke den bedste - repræsentant for kirsebærvin i al almindelighed, og ikke mindst stevnskirsebæret som bliver vist frem fra sin bedste side. Kirsebærrene er vildtgæret i 2-4 dage lige efter høsten, herefter har vinen ligget på ståltanke og er tappet på flaske.

Kirsebærrene hentes fra nogle unge frugttræer på Skælstrupmark der bidrager med friskhed ligesom man også bruger en lille del kirsebær fra de gamle træer på Nielstrupmark som bidrager med rygrad og struktur til vinen.

Server vinen let afkølet ved 10-12 grader og brug den bla. til desserter med bær, bitter chokolade, oste og naturligvis ris a la mande.

Bemærk 18,7 cl.

Anmeldelser

4.0 af 1 anmeldelser
Lidt sødere en "sur lie", hvilket klæder den
Allan U.
2020-12-29

Om produktet

Frederiksdals årgangsvin er den mest frugtige af alle Frederiksdals vine. Vinen er bredt anerkendt for at være en af de - Hvis ikke den bedste - repræsentant for kirsebærvin i al almindelighed, og ikke mindst stevnskirsebæret som bliver vist frem fra sin bedste side. Kirsebærrene er vildtgæret i 2-4 dage lige efter høsten, herefter har vinen ligget på ståltanke og er tappet på flaske.

Kirsebærrene hentes fra nogle unge frugttræer på Skælstrupmark der bidrager med friskhed ligesom man også bruger en lille del kirsebær fra de gamle træer på Nielstrupmark som bidrager med rygrad og struktur til vinen.

Server vinen let afkølet ved 10-12 grader og brug den bla. til desserter med bær, bitter chokolade, oste og naturligvis ris a la mande.

Bemærk 18,7 cl.

Andre populære produkter

Lilla vine

Kraftig & frugtig
Vine med stor intensitet, frugtfylde og power. Vine som er mørke og meget modne i frugtbilledet. Server de kraftige og intense vine til rødt kød, kraftige simreretter eller BBQ. Lilla vine kommer ofte fra områder med meget sol og varme. Lilla hedvine serveres med blåskimmeloste eller chokoladedesserter.
Aromaer: Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, sød lakrids, sød tobak, kandiserede bær, kaffe, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder: Sydfrankrig, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, Syditalien, Californien, Argentina og Australien.
Druer & typer: Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere og malbec.

Rosa vine

Frugtig & sød
Vine med en sødlig og moden frugtprofil. Vinene domineres af den sødme, der pakker vinen ind, og som gør den velegnet til desserter eller aperitif. Rosa vine kan komme fra hele verden, da det, der definerer dem, er deres restsukkerindhold. Rosa vine kan have flere farver, fordi de indikerer sukkerindholdet i vinen.
Aromaer: Honning, modne tropiske frugter og blomster.
Vinområder: Hele verden.
Druer & typer: Gewurztraminer, riesling og muscat.