Kirsebærrene hentes fra nogle unge frugttræer på Skælstrupmark der bidrager med friskhed ligesom man også bruger en lille del kirsebær fra de gamle træer på Nielstrupmark som bidrager med rygrad og struktur til vinen.

Server vinen let afkølet ved 10-12 grader og brug den bla. til desserter med bær, bitter chokolade, oste og naturligvis ris a la mande - eller nyd den bare for sig selv. Frederiksdal Kirsebærvin er en eksklusiv dansk kirsebærvin lavet på Stevnsbær. Denne vin er kendt for sin dybe, intense smag og silkebløde tekstur.

Bemærk 18,7 cl.