En rig sherry Highland Single Malt Skotsk Whisky, modnet på Pedro Ximénez og Olorose sherryfade og aftappet ved naturlig fadstyrke, som det var skik før begyndelsen af det 20. århundrede.

Batch 10 byder på mørk kirsebær og honningbehandlet sultana på ganen, der udvikler sig til dvælende ingefærmarmelade og karamelliseret daddel.