La Brava Brut er en mousserende cava, fremstillet på druerne Macabeo, Xarel·lo og Parellada, håndhøstet og behandlet med omhu. Vinen gennemgår den traditionelle flaske‑gæring og lagrer mindst 9 måneder “on lees”, hvilket giver kompleksitet og finesse.

I glasset fremstår vinen med en lys halmgul farve med grønne reflekser. Duftprofilen er frisk og udtryksfuld med frugtnoter af grønne æbler og pærer, suppleret af diskrete toner af ristede nødder og nybagt brød. Smagen er frugtig og ren med en behagelig frisk syre og medium struktur — frugt og friskhed balancerer fint.

La Brava Brut er et oplagt valg, når du ønsker mousserende vin med karakter, der kombinerer frugt, friskhed og elegant struktur.