Midtfyns Double IPA er en amerikansk inspireret mørk ravfarvet øl med et flot lyst skum. Bryggeren har valgt at tørhumle denne ekstreme Double IPA under gæringsprocessen for at opnå en kraftig og kompleks humleprofil af Cascade, Chinook og Centennial humle. Resultatet er en øl med en meget fyldig krop. Den har både en blød og en kraftig smag. Den meget markante eftersmag udfordrer smagsløgene - en øl der skal opleves.

Denne øl står allerbedst alene, men er også velegnet til kraftigt krydrede eller grillede retter.

Serveringstemperatur 8-12 grader.

World Beer Awards 2012 – Verdens bedste Imperial IPA!