Patridom XO er en premium rom fremstillet af både frisk sukkerrørsjuice og melasse. Rommen lagres i Den Dominikanske Republiks tropiske klima, i amerikanske og franske egetræsfade, i en periode fra tolv til femten år.

Duft: Krydret med et strejf af bivoks samt en antydning af modne og saftige frugter.
Smag: Fyldig og afbalanceret med en delikat frugtig note, kombineret med et strejf af vanilje og kokosnød.