Patridom XO Limited Edition er baseret på Patridom XO, som er en premium rom fremstillet af frisk sukkerrørsaft og melasse. Patridom XO er lagret i tropisk klima i amerikanske og franske egetræsfade i den Dominikanske Republik. 

Denne Limited Edition udgave har derudover gennemgået en ekstra lagring i ex-Tawny Port fade, hvilket tilføjer rommen en sød note. Patridom XO Tawny Port Cask Finish er blevet aftappet i juli 2023 med et resultat på 1961 flasker.

Duft: I begyndelsen vil der være noter af frisk slået græs, der går over i noter af tørrede frugter, kaffe og krydderier.

Smag: Søde røde bær, karamel, kirsebær og solbær, der skaber en langvarig sød finish