Skotlander Great Dane rom, er et blend af rom fra Guatamala, Panama, Jamaica, Barbados og Den. Dom. republik. Rommen er lagret i 8 år i caribien hvorefter den er fragtet til Danmark hvor den har fået en cask finish i brugte fade fra Skotlander i Nordjylland. Rommen er lavet i den spansk-cubanske stil, som har en behagelig sødme samt en dyb og kompleks duft og smag af, chokolade, vanilje, farin og karamel. Rommen er lavet i et begrænset oplag af 1.000 flasker.