SV. Michelsen
Dansk chokoladehåndværk siden 1933 – og stadig med samme kærlighed til kakaobønnen som dengang. Hos S V Michelsen bliver hver fyldning, form og flage lavet med præcision og passion, så smagen altid sidder lige i skabet. Ægte håndlavet luksus fra København, hvor kvalitet og samvittighed går hånd i hånd – perfekt makker til et godt glas vin.
Anbefalinger
S V Michelsen er noget så dansk som knas og kvalitet – grundlagt i 1933, da konditoren Svend Erik Michelsen åbnede sit lille konditori på Østerbro og allerede dér satte kursen mod det ekstraordinære.
I dag driver 2. og 3. generation familietraditionen videre – på en fabrik i København, hvor håndværket står i højsædet: “Kvalitet over alt”.
Hos S V Michelsen er intet overladt til tilfældighederne: Hver råvare, hvert tempererings-slag, hver form og hver fyldning bliver behandlet med omtanke – både for smagen, mennesket der har dyrket kakaobønnen, og for miljøet.
Det betyder, at selv på gaveæsken ser du ikke bare et pænt logo – du ser et løfte om håndlavet chokolade af højeste kvalitet, dannet på dansk jord og med respekt for hele værdikæden.
Som leverandør til Vildmedvin passer S V Michelsen perfekt: I begge virksomheder handler det om glæden ved det gode – og i vinens verden siger I selv: »Vin giver stor glæde og enhver glæde er i sig selv et gode.« Det samme kunne siges om en perfekt fyldt chokolade fra S V Michelsen.
Når vi tager S V Michelsen ind i vinuniverset hos Vildmedvin, er det ikke bare en partner – det er en kvalitetsgaranti, en håndværksmæssig tradition og en smagsrejse. Det er chokolade som vinens match: nøje udvalgt, kærligt fremstillet, og med kant.