Kummen Akvavit vil man opleve som en af de mest krydrede akvavitter. Allerede i duften møder man kommen, kanel,
en anelse stjerneanis, appelsin og ren lakrids. Det er en frugtagtig akvavit med
en fin og kompleks eftersmag. Brøndum Kummen egner sig med sin høje
alkoholstyrke til lidt fede spiser som f.eks. et stykke med flæskesteg eller leverpostej
med surt. Den er bedst, når man serverer den afkølet, for så giver den en fin kontrast
til det smagsgivende fedt i den solide mad, samtidig med at den giver retten ekstra
smag og duft. Det var den festlige brændevinsbrænder Anthon Brøndum (1809-1873),
der gav navn til denne akvavit for kendere.

O.P. ANDERSON Aquavit er en velegnet ledsager til de fleste retter, men især kryddersild, røget laks og velmodnede oste, tjener denne akvavit godt. På grund af den komplekse og kraftige smag er O.P. ANDERSON Aquavit som skabt til de fleste kryd­rede retter, hvorimod man bør undgå retter med et sødere tilsnit. Serveres ikke alt for afkølet.

Aalborg Porse Snaps er en rigtig specialitet inden for Aalborg Akvavits krydderfamilie. Den er fremstillet af frisk dansk porse og desuden krydret med rosmarin, sherry og eg. Dette giver den en let bitter, men afrundet smag, der er markant anderledes end de øvrige Aalborg Akvavit-varianter.

Aalborg Porse Snaps er den ideelle ledsager til ost, både skimmeloste og skæreoste som f.eks. klassikeren Gamle Ole. Bitterheden kan desuden udnyttes som ledsager til eller ingrediens i en bitter chokoladedessert. Med sin bitterkarakter nydes Aalborg Porse Snaps bedst ved stuetemperatur.

Den bløde og fyldige karakter på O.P. Anderson Extra fuldendes med en modning på sherry fade. Modningen sker efter det klassiske Solera princip. Det betyder, at alle O.P. Anderson Extra flasker indeholder en dråbe af den allerførste blanding fra 1980.

En klassisk akvavit fra 1990 med gamle dyder - en fin blød og rund smag med en kompleks aromasammensætning af dild og kommen i samspil med bl.a. koriander og grapefrugt. Nydes bedst afkølet.

Jubilæums akvivit er lanceret i 1946 for at fejre Aalborg Taffel Akvavits 100 års jubilæum. Det er en imødekommende, gylden og eksklusiv akvavit baseret på dild og desuden krydret med blandt andet koriander og amerikansk eg. Nyd den afkølet til især fjerkræ og fisk.

D verdens eneste ”terroir aquavit”. Argentum er skabt til det traditionsrige danske smørrebrød, men også som ledsager til den fineste gastronomi, men også til brug for drinks. Prøv f.eks. en DT (D+Tonic) elller en bloody mary med D.

En banebrydende high-end aqvavit med ægte nordisk identitet og markant personlighed. Krystalklar og uforstyrret dildsmag – og intet andet.

Fremstillet af frisk krondild og kornsprit. Ingen kunstige farvestoffer. Kun den rene natur. Der er ikke tilsat sukker.

Lívsins Vatn - en færøsk oversættelse af Aqua Vitae - er en let og mild moderne fortolkning af den traditionelle nordiske taffel akvavit. Lívsins Vatn er ligeledes lavet på single grain hvede og færøsk kildevand og indeholder færøske urter - bl.a. kvan.

Dansk juleakvavit fra Spritfabrikken Thylandia, hvor håndværk og de bedste råvarer tilsat kærlig omhu og klokkelyng fra Nationalpark Thy, skaber en smagsoplevelse i særklasse.

Hr. Skov julesnaps laves på appelsinskaller, der håndskrælles, da det kun er den tynde skal der skal bruges.
Julesnapsen lagres derefter med kanel og stjerneanis.

Julesnapsen har en tydelige smag af appelsiner med stor sødme, En rigtig damesnaps, der også er perfekt som likør til kaffen.

Porse (myrica gal) er en lille busk, som overvejende vokser på fugtig og »fattig« jord. Det er porsens blade, der er hovedsmagsgiver til denne snaps. Porsen er håndplukket i Nationalpark Thy. Porsesnapsen passer godt til: Frokost- og middagsbordet, hvor den kan give kontrast til de federe retter.

Snapsen er fadlageret på Kastanje fade i flere måneder. Herefter smagssat med bl.a. Hyldeblomst og hyben - afrundet med en smule rørsukker, hvilket gør denne perle til en blød, rund og velsmagende snaps - med smagsoplevelser der sender tankerne i retning af en vellagret mørk rum.

FUR Malt er en dansk akvavit krydret med hyldeblomst.

Blomsterne er plukket på Knuden, Furs store naturområde.

Aalborgs Juleakvavit 2016.

Nordguld Akvavit har en helt speciel og kompleks smag af blandt andet rav - også kaldet Nordens Guld.

Ravet, som er skabt i de nordiske have gennem millioner af år, destilleres nænsomt og bidrager med sine unikke smagsnoter til en klassisk gylden akvavit. Endelig er akvavitten lagret på sherryfade for at give smagen en blød afrunding.

Indeholder 70 cl
Alkoholprocent 40%

Færøske Havið er verdens stærkeste akvavit. "Havið" er det færøske ord for “Hav”, men ordet bliver også anvendt om de store sten, som fortidens kæmper konkurrede om at løfte. Havið er fremstillet på single grain hvede, færøsk kildevand og nøje udvalgte urter.

Linie er en kartoffelakvavit krydret med urter og kommen. Kombinationen af kommen og anisfrødominerer aromaen. Noter af gammel sherry giver en fyldig og rund smag, hvor anis, kommen og eg giver kompleksiteten.

Denne Whisky Cask er den femte efterfølger til de tidligere udgaver af Limited Edition fra O.P. Anderson. Produktet har været opbevaret i op til 14 år i de skotske whisky fade og tappes fra tønder, som whiskymager Jonas Odland har gemt siden årtusindskiftet. O.P. Anderson Whisky Cask er en kompleks akvavit med tydelig karakter, antydninger af malt, noter af tørret frugt og vanilje.

Den traditionelle bornholmske honningsyp har fået et twist. Blandingen af snaps og honning har i århundreder været en fast bestanddel af bornholmsk kultur, og populær blandt både lokale og besøgende. Snaps Bornholm har tilsat en knivspids chili, hvilket resulterer i en sød og rund snaps, der slutter med et lille bid.

Europas hindbær, Asiens ingefær og Mellemøstens granatæble. Udover at disse frugter og rødder i deres oprindelige form byder på en lang række helbredsfordele, forenes de runde nuancer og skarpe noter desuden i en yderst frisk og velafrundet smagsoplevelse. Og smagen, ja, den passer da også til lige så mange situationer, som der er lande i den store verden.