Tarquin's har fortolket den klassike London Dry Gin, ved at benytte fragmenter af håndplukkede violer og frisk appelsinskal for at give en sensationel gin, som ikke er set før.

Kun det allerbedste destillat (hjertet), bliver anvendt til Tarquins's Dry Gin, som er nedvandet til 42% styrke ved aftapning med kilde vand fra Cornish i det sydvestlige hjørne af England.