Discovery er en serie af whiskyer fra det traditionsrige firma Gordon & Macphail. Serien er ment som en introduktion til deres portefølje af gode kvalitetsrige single malt whiskyer. Der er pt. 3 udtryk i serien; ”Sherry”, ”Smoky” og ”Bourbon”.
Tomatin 2008 bourbon cask matured er et yderst delikat og fint eksempel på ”bourbon” udtrykket i Discovery serien.
Farve: Lys guld
Duft: Hyldeblomst, æble, pære, jordbær og kandiseret citron.
Smag: Banan, fersken, honning, kakao og let fadpræg samt lette citrusnoter
