Val de France, Fersken

Fra Bretagne i Frankrig produceres dette traditionelle landbrugsprodukt, lavet med en blanding af specielle søde og bitre æbler. I modsætning til mere almindelige æbler, bruges disse æblesorter udelukkende til at fremstilling af cider / juicer. De er specielt udvalgt på grund af deres Tanninrige indhold. Hver type æble har sin egen unikke smag, der enten fremhæver deres søde, bittersøde, bitre eller sure komponenter. Alle de 4 juicevarianter har æbler som Basis ingrediens med tilsætning af delikate aromaer der hver især giver den enkelte variant sit eget særpræg. Frisk og med blide ”mousserende” bobler nydes de bedst afkølet som velkomstdrink, drinksmixer, skaldyr, pasta eller som den alkoholfrie erstatning til hvidvinen ved gæstebud og festlige lejligheder.

Fersken-cider alkoholfri,
Frankrig 75 cl ØKO
Æblesorter: Kermerrien,
Douce Coëtligné, Douce Moën,
Marie Ménard, Rouget de Dol