Om produktet
Valrhona Andoa Noir 70% er en intens og elegant mørk chokolade skabt af økologiske, Fairtrade-certificerede kakaobønner fra Peru. Chokoladen har en markant, ren kakaosmag med en frisk syrlighed og let bitterhed, der balanceres af fine citrus- og kryddernoter. Den høje kvalitet af råvarerne og Valrhonas ekspertise i chokoladefremstilling giver en kompleks og harmonisk smagsprofil med lang eftersmag og silkeblød tekstur. Andoa Noir er ikke bare et valg for ganen, men også for samvittigheden – ideel til både nydelse og bagning, når kun det bedste er godt nok.