Gingerbread Latte fra Vault City er en Imperial Stout, der kombinerer dyb maltfylde med varme krydderier og aromatisk kaffe – inspireret af den klassiske vinterdrik. Øllen har en fyldig, næsten sirupsagtig mundfornemmelse, og balancerer sødme fra laktose og mørk malt med krydrede noter af ingefær, kanel og nelliker. Kaffeindslaget tilføjer kompleksitet og giver en let bitter kant, der spiller godt sammen med dessertpræget. Med sin høje alkoholprocent og cremede struktur er det en øl, der gør sig godt som afslutning på et måltid eller som en hyggelig vinterforkælelse. En kraftig, men harmonisk øloplevelse, hvor Vault City viser deres flair for at kombinere dessert og dybde i én og samme stout.