Cline Cellars

Cline Cellars

Cline Vineyards startede nær Oakley, hvor man fra start arbejde hårdt på at lave kvalitetsvin. Deres stil kaldes idag ofte ”den amerikanske Rhonestil”.

I 1991 blev produktionsfaciliteterne flyttet fra Oakley til Sonoma Valley i en ny ejendom, som i dag udgør et areal på 140 ha. Stedet blev specielt valgt for sit kølige klima, der giver gode betingelser for SyrahViognierMarsanne og Roussane og de andre druesorter, som Cline benytter i deres framragende vine.

Filtrer
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
1 stk
2 stk
1 stk
3 stk
3 stk
7 stk
5 stk
1 stk

Cline Cellars

11 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Cline, Zinfandel 2017
    Cline, Zinfandel 2017

    Denne Zinfandel laves på en sammensætning af druer fra flere fremragende vinmarker. En del af druerne (71%) kommer fra det klassiske Zinfandel område Lodi, som tilfører vinen dens nærmest eksplosive karakter af kirsebær. Andre druer (29%) kommer fra Contra Costa County, hvor udbyttet holdes meget lavt på en af de få sandholdige marker i Oakley. Det er her, vinens nuancer af vilde bær og peber kommer fra. Det er ikke nemt til at ramme en god harmoni mellem umiddelbarhed og struktur i en Zinfandel. I nogle årgange tilsætter man en smule Petit Syrah, Carignane og Alicante Bouschet for at tilføre vinen mere struktur og aroma.

    I Clines Zinfandel finder man karakter af mørke bær (sort kirsebær og hindbær) i duften. I smagen er rødvinen meget frugtrig med krydrede toner og en flot finish med nuancer af vanille og bløde tanniner. Det er en rødvin, som er meget behagelig i sin ungdom, men som får mere charme og harmoni med alderen.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Zinfandel 100%
    Alkohol
    14,00%
    Land
    USA
    Serveringsforslag
    Før 99,00 kr Fra 91,00 kr
    Spar 8,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 99,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 91,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Cline, Pinot Noir 2017
    Cline, Pinot Noir 2017

    I duften byder Cline Pinot Noir på eksotiske toner af eukalyptus, røde kirsebær og mere kølige toner af mynte. I smagen har vinen en god fylde med toner af røde bær og blommer. Stilen er meget frugtrig og afrundet og gør vinen meget anvendelig til både lette og kraftige retter, med eller uden kød.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Pinot Noir 100%
    Alkohol
    15,00%
    Land
    USA
    Serveringsforslag
    Før 185,00 kr Fra 135,00 kr
    Spar 50,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 185,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 135,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Cline, Ancient Vines Mourvedre 2016
    Cline, Ancient Vines Mourvedre 2016

    Ancient Vines Mourvèdre laves på druer, som stammer fra Clines ældste Mourvèdre vinstokke, på parceller med yderst begrænset produktion, men hvor druerne opnår en koncentration i aroma og frugtnuancer, som er enestående. De druer som er valgt for denne vin opnåede en modningstilstand og en kvalitet, som skyldes tre faktorer: Dygtige dyrkningsmetoder, Oakleys særprægede jordbundsforhold og enestående
    klimatiske forhold med kølige vinde fra San Joaquin og Sacramento floder, som afkøler hele området.
    Produktionen bliver holdt nede på 4-6 tons pr. ha., og på denne måde får man i vinene de karakteristiske nuancer af mørke, modne bær, som er så typiske for Clines gamle Mourvèdre vinstokke.

    Druerne fra de forskellige parceller er blevet høstet hver for sig og på det rigtigt tidspunkt i forhold til modningen og syrebalancen. Druerne er derefter 100% afstilkede og bliver skånsomt mast for at tillade så mange hele bær som muligt i mosten, noget som tilfører vinen større frugtkarakter. Gæringen foregår på temperaturregulerede rustfrie ståltanke, og man anvender udvalgte gærkultur. Efter presningen bliver vinen lagret i 10 måneder på amerikanske fade.

    Oakleys sandholdige jord giver ofte vine med en speciel karakter af chokolade. Tanninen er blød i denne Mourvèdre, som er meget fyldig i munden med toner af kirsebær og mynte, der gør den meget frisk og
    charmerende.

    Server den til grillet lam (gerne med hvidløg og provencalske krydderier) eller til pastaretter.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Mourvèdre 100%
    Alkohol
    75,00%
    Land
    USA
    Serveringsforslag
    Før 169,00 kr Fra 149,00 kr
    Spar 20,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 169,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 149,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Cline, Pinot Noir 2015
    Cline, Pinot Noir 2015

    I duften byder Cline Pinot Noir på eksotiske toner af eukalyptus, røde kirsebær og mere kølige toner af mynte. I smagen har vinen en god fylde med toner af røde bær og blommer. Stilen er meget frugtrig og afrundet og gør vinen meget anvendelig til både lette og kraftige retter, med eller uden kød.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Pinot Noir 
    Alkohol
    14,50%
    Land
    USA
    Før 169,00 kr Fra 149,00 kr
    Spar 20,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 169,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 149,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  5. Cline Black Magic 2015
    Cline Black Magic 2015

    Clines almindelige udgave af vinen 'Cashmere' blev oprindeligt lavet specielt til den årlige vinfestival i Paso Robles, arrangeret af Hospice du Rhône, et non-profit center, som beskæftiger sig med promovering, uddannelse m.m. for både private og fagfolk, omkring Rhônes klassiske druer. I årgang 2013, hvor man opnåede usædvanligt koncentrerede druer, besluttede man sig for at producere en prestige-udgave af Cashmere, som man kaldte 'Black Magic'. Navnet taler i grunden for sig selv. Cashmere Black Magic er lavet på ca. halv Syrah og ellers en blanding af Barbera, Mourvèdre, Cinsault, Petite Sirah, Pinot Noir, Alicante Bouschet, Zinfandel m. fl. Druerne kommer hovedsageligt fra Clines historiske vinmarker i det varme Contra Costa County (Oakley), men ellers fra den nordlige og køligere del af Californien. Efter en separat gæring på ståltanke, er vinene bundfældet naturligt, før de overføres (uden filtrering) på franske egetræsfade (30% nye), hvor de modnes i 6-12 måneder. Sammenstikningen foregår umiddelbart inden aftapning.Cashmere Black Magic er en fantastisk fyldig, mørk og kompleks rødvin med masser af sammensatte nuancer: Mørke bær, blommer, peber, bitter chokolade og tobak. Navnet er perfekt valgt.Brug den sammen med grillet kød (lam, okse), andesteg eller råvildt med kraftige saucer.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,00%
    Land
    USA
    Før 195,00 kr Fra 150,00 kr
    Spar 45,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 195,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 150,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  6. Cline, Cashmere, Contra Costa County 2014
    Cline, Cashmere, Contra Costa County 2014

    Cashmere rødviner meget frugtrig og umiddelbar i duften, med toner af kirsebær og hindbær, men også mørkere toner af chokolade og peber. De samme toner fortsætter i smagen, hvor man også finder nuancer af blomme og mørke krydderier.
    Server den til fjerkræ, and-, lam- eller svinekød, men også til kraftigere kødretter.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Grenache Noir 12% Mourvèdre 46% Syrah 41%
    Alkohol
    14,00%
    Land
    USA
    Serveringsforslag
    Før 169,00 kr Fra 151,00 kr
    Spar 18,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 169,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 151,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  7. Cline, Ancient Vines Zinfandel 2015
    Cline, Ancient Vines Zinfandel 2015

    I Ancient Vines Zinfandel finder man nuancer af solbær, hvid peber, krydderier, kaffe og chokolade. De optimalmodne druer giver vinen en utrolig koncentration i munden. Opholdet på nye og brugte fade giver et flot modspil til frugtsødmen og giver vinen god harmoni.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Zinfandel 100%
    Alkohol
    14,50%
    Land
    USA
    Serveringsforslag
    Før 179,00 kr Fra 156,00 kr
    Spar 23,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 179,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 156,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  8. Cline, Ancient Vines Zinfandel 2016
    Cline, Ancient Vines Zinfandel 2016

    I Ancient Vines Zinfandel finder man nuancer af solbær, hvid peber, krydderier, kaffe og chokolade. De optimalmodne druer giver vinen en utrolig koncentration i munden. Opholdet på nye og brugte fade giver et flot modspil til frugtsødmen og giver vinen god harmoni.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Zinfandel 100%
    Alkohol
    14,00%
    Land
    USA
    Serveringsforslag
    Før 185,00 kr Fra 161,00 kr
    Spar 24,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 185,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 161,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  9. Cline, Big Break Zinfandel 2015
    Cline, Big Break Zinfandel 2015

    Big Break vinmarken har fået navnet fra Big Break Road, som marken ligger ved siden af. Den har altid produceret en af Cline Cellars’ kraftigste og mest karakterfulde Zinfandel vine og er år efter år en af de parceller, hvor Zinfandel modner først. Kombinationen af meget sandholdig og veldrænet jordbund (hvor man ikke praktiserer kunstvanding), dygtige dyrkningsmetoder og Oakleys særprægede klimatiske forhold med kølige vinde fra San Joaquin og Sacramento floderne, som afkøler hele området, giver perfekte forhold for denne mark, kun et stenkast fra San Joaquin floden.

    Rødvinen byder på komplekse nuancer af eukalyptus, mynte og eksotiske krydderier i duften og er altid en af Cline Cellars’ kraftigste vine. I smagen finder man toner af friskplukkede vilde bær, mørk chokolade, vanille og egetræ. Vinen byder også på friske toner af syltede frugter, som man hos Cline ofte betegner som Oakleys klassiske ”terroir” og som allerede kommer frem under plukningen af druerne under den varme sol.

    Selvom Big Break Zinfandel fint kan blive nydt i sin ungdom, kan den sagtens gemmes i 5-7 år og vel at mærke blive mere harmonisk af det. Brug den til grillet okse-, lam- eller kalvekød, gerne med masser af sydlandske krydderurter.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Zinfandel 100%
    Alkohol
    14,00%
    Land
    USA
    Serveringsforslag
    Før 299,00 kr Fra 266,00 kr
    Spar 33,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 299,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 266,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  10. Cline, Ancient Vines Zinfandel 2015 300 cl.
    Cline, Ancient Vines Zinfandel 2015 300 cl.

    I Ancient Vines Zinfandel finder man nuancer af solbær, hvid peber, krydderier, kaffe og chokolade. De optimalmodne druer giver vinen en utrolig koncentration i munden. Opholdet på nye og brugte fade giver et flot modspil til frugtsødmen og giver vinen god harmoni.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Zinfandel 100%
    Alkohol
    14,00%
    Land
    USA
    Serveringsforslag
    Før 799,00 kr Fra 724,00 kr
    Spar 75,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 799,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 724,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  11. Cline, Late Harvested Mourvedre 37,5 cl
    Cline, Late Harvested Mourvedre 37,5 cl

    I rødvinen finder man Mourvèdres nuancer af tobak, blommer, chokolade, kaffe og eukalyptus. Vinen har en god og koncentreret sødme men samtidig en god friskhed og potentiale til flere års lagring.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Mourvèdre 100%
    Alkohol
    14,50%
    Land
    USA
    Serveringsforslag
    Før 199,00 kr Fra 180,00 kr
    Spar 19,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 199,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 180,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud

Cline Cellars

11 varer

pr. side