4.0
af 1 anmeldelser

Château Clinet Pomerol 2011

999.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.
4.0
af 1 anmeldelser

Château Clinet Pomerol 2011

4.0
af 1 anmeldelser

Château Clinet Pomerol 2011

Om produktet

Familien Audy, som var de tidligere ejere af Château Clinet, igangsatte et større arbejde for at løfte vinens kvalitet. Den verdensberømte ønolog Michel Rolland blev ansat som konsulent, og et større arbejde i markerne blev igangsat. I 1998 valgte familien imidlertid at sælge Château Clinet til Jean-Louise Laborde, der i forvejen drev to ejendomme i Tokaj. Han fortsatte arbejdet med at renovere vinmarkerne, og en ny kælder stod færdig i 2004. I den nye kælder bruges tyngdekræften til at flytte mosten rundt i produktionsprocessen for at undgå iltning.

Clinets marker ligger på det højeste plateau i Pomerol, som er meget stenet og gruset. Det er ikke klassisk for Pomerol, men nærmere at sammenligne med undergrunden i Médoc. 

Af de næste 9 hektar produceres årligt omkring 40.000 flasker. Château Clinet er i de senere år blevet en af de mest efterspurgte vine i den årlige ”en primeur handel”.

Serveringsforslag

Anmeldelser

4.0 af 1 anmeldelser

Anbefalinger

Spar
47%
Ved
6 stk.
Spar
37%
Ved
6 stk.
Spar
25%
Ved
6 stk.
Spar
50%
Ved
6 stk.
Spar
50%
Ved
6 stk.
Spar
23%
Ved
6 stk.
Spar
40%
Ved
6 stk.
Spar
22%
Ved
6 stk.
Spar
38%
Ved
6 stk.