Druetyper

En verden af dufts- og smagsnuancer.

Der findes mange forskellige druetyper, som forgrenes i de to dele blå druer til rødvin og grønne druer til hvidvin. Rødvin fremstilles af skallerne fra blå druer, mens hvidvin fremstilles af skallerne fra grønne druer.

Farven på drueskindet bestemmer, om der produceres rødvin eller hvidvin. For at lave blå druer om til rødvin skal de udsættes for ilt i et stykke tid efter høsten, så deres skind begynder at oxidere.

Rødvine har tendens til at have mere smag end hvidvine, fordi de tilbringer mere tid i kontakt med deres skind under gæringen. De kan også indeholde flere tanniner (som giver de "tørre" smagsnuancer).

Hvidvin har mindre smag og færre tanniner end rødvin, men har også en tendens til at være mindre syrlig (hvilket betyder, at din mund ikke føles tør). De er også ofte lettere i krop og alkoholindhold end sammenlignelige rødvine - hvilket gør dem ideelle valg for folk, der foretrækker lettere vine med lavere alkoholindhold.

Selv om smagen af forskellige druesorter varierer meget afhængigt af, hvor de dyrkes, deres skindfarve og andre faktorer som f.eks. om de er presset eller ej (hvilket alt sammen påvirker, hvor meget pigment der udvindes fra skindet), er der her nogle generelle retningslinjer for, hvilke slags smagsvarianter du kan forvente af forskellige druesorter. Derfor har vi lavet et hurtigt overblik over de forskellige druetyper.

Læs Mere

Vi anbefaler

31 varer
Viser: 31 varer
Vælg min butik:
Bear Creek Winery, Lodi Maddie Lane Vineyards Chardonnay 2020
Spar
70.00 kr
t.o.m
1/30/2023
Bear Creek Winery, Lodi Maddie Lane Vineyards Chardonnay 2020
99.00 kr
Før 169.00 kr
På lager online (6 stk)
På lager i 1 butik
Levering 1-2 dage
Domaine Edmond Cornu et Fils, Chorey-les-Beaune Les Bons Ores 2019
Spar
74.00 kr
t.o.m
1/30/2023
Domaine Edmond Cornu et Fils, Chorey-les-Beaune Les Bons Ores 2019
225.00 kr
Før 299.00 kr
På lager online
På lager i 2 butikker
Levering 1-2 dage
Lagersalg
Gianfranco Alessandria, Barolo 2018
Spar
38.82 kr
Gianfranco Alessandria, Barolo 2018
260.18 kr
Før 299.00 kr
På lager online (5 stk)
Udsolgt i alle butikker
Levering 1-2 dage
Lagersalg
Øko
Gian Luca Colombo, Barolo N.I.C.B.A.B. 2018
Spar
63.10 kr
Gian Luca Colombo, Barolo N.I.C.B.A.B. 2018
435.90 kr
Før 499.00 kr
På lager online (2 stk)
På lager i 1 butik
Levering 1-2 dage
Truffle Hunter, Moscato d'Asti
Truffle Hunter, Moscato d'Asti
99.00 kr
På lager online
På lager i 1 butik
Levering 1-2 dage
Stepp, Pinot Noir Vom Bundtsandstein 2020
Stepp, Pinot Noir Vom Bundtsandstein 2020
199.00 kr
På lager online
På lager i 1 butik
Levering 1-2 dage
Terre di Sant'Alberto Prosecco Rosé
Terre di Sant'Alberto Prosecco Rosé
Fra 99.00 kr
På vej til lager
Udsolgt i alle butikker
Levering 5-8 dage
Fly By Chardonnay 2019
Fly By Chardonnay 2019
Fra 99.00 kr
På lager online (10 stk)
På lager i 1 butik
Levering 1-2 dage
Fly By Zinfandel 2018
Fly By Zinfandel 2018
Fra 99.00 kr
På lager online (13 stk)
På lager i 1 butik
Levering 1-2 dage
Cantina Valpolicella Negrar, Ripasso DOC 2020
Cantina Valpolicella Negrar, Ripasso DOC 2020
115.00 kr
På lager online
På lager i 1 butik
Levering 1-2 dage
Weingut Stadt Krems, Domäine Krems, Grüner Veltliner, 2021
Weingut Stadt Krems, Domäine Krems, Grüner Veltliner, 2021
120.00 kr
På lager online (6 stk)
På lager i 2 butikker
Levering 1-2 dage
Vina Pedrosa, Ribera del Duero, El Pedrosal 2019
Vina Pedrosa, Ribera del Duero, El Pedrosal 2019
Fra 125.00 kr
På vej til lager
Udsolgt i alle butikker
Levering 5-8 dage
Weingut Fritz Wassmer, Sauvignon Blanc Gutswein 2021
Weingut Fritz Wassmer, Sauvignon Blanc Gutswein 2021
Fra 133.45 kr
På vej til lager
Udsolgt i alle butikker
Levering 5-8 dage
Weingut Thomas Harteneck, Spätburgunder Trocken 2018
Weingut Thomas Harteneck, Spätburgunder Trocken 2018
Fra 150.45 kr
På lager online (5 stk)
På lager i 2 butikker
Levering 1-2 dage