Tenuta delle Terre Nere

Tenuta delle Terre Nere

En af Italiens store vinpersonligheder, Marco de Grazia har sammen med sin bror Sebastiano købt ca. 30 ha jord på den særdeles aktive vulkan Etnas nordlige skråninger. 23 ha er udlagt til vin og det er planlagt at udvide vindyrkningsarealet til i alt 30-32 ha. Ejendommen råder over nogle af Europas højest beliggende vinmarker, der ligger mellem 600-1000 moh. Det betyder ganske dramatiske døgnvariationer i temperaturen, hvilket er med til at give vinene et stort særpræg og en overraskende kølighed i udtrykket. Et andet afgørende forhold er en række forskellige og helt unikke dyrkningssteder, beplantet med udelukkende lokale blå og hvide druesorter, der er med til at individuere vinene og give dem en betagende vulkansk, mineralsk karakter. Vinplanterne står enkeltvis som små træer, og til de røde vine dyrkes langt overvejende Nerello Mascalese, suppleret med Nerello Capuccio. 

Som det er tilfældet hos alle topproducenter er der stort fokus på arbejdet i marken og ejendommen er certified organic fra og med årgang 2008. Vinifikation af de røde cru-vine sker med burgundisk inspiration, med 10-15 dages maceration og lagring på ca. 25% nye franske barriques i 18 måneder. Ifølge Marco de Grazia selv fremstiller han da også Middelhavets svar på Bourgogne, om end vinenes struktur også genkalder Nebbiolo, der anvendes til Barolo.

Filtre
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Alkohol %
1
1
4
Serveringsforslag
2
1
2
2
1
2

Tenuta delle Terre Nere

6 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosato DOC 2018
    Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosato DOC 2018
    Før 169,00 kr 152,83 kr
    Spar 16,17
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso DOC 2018
    Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso DOC 2018
    Fra 139,00 kr
    Spar 10,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 149,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 139,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Tenuta delle Terre Nere, Etna Bianco DOC 2017
    Tenuta delle Terre Nere, Etna Bianco DOC 2017
    Fra 154,00 kr
    Spar 15,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 169,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 154,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 7-8 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 7-8 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Tenuta delle Terre Nere, Calderara Sottana 2015
    Tenuta delle Terre Nere, Calderara Sottana 2015
    Fra 365,00 kr
    Spar 34,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 399,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 365,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  5. Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso Guardiola DOC 2016
    Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso Guardiola DOC 2016
    349,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  6. Tenuta delle Terre Nere, Calderara Sottana 2016
    Tenuta delle Terre Nere, Calderara Sottana 2016
    425,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud

Tenuta delle Terre Nere

6 varer

pr. side