Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet

Et af de mest kendte områder for produktion af hvidvine i verden er uden tvivl Puligny-Montrachet i Côte de Beaune. I størrelse fylder Puligny kun halvdelen af Meursaults areal og 2/3 af Chassagnes – begge hvidvinsproducerende nabokommuner, men i berømmelse slår Puligny dem begge. Det er i jordbunden, man skal finde årsagen til Puligny-Montrachets særlige kvalitet. Ud over Bourgognes klassiske blanding af kalk og ler finder man her lag med småsten, som sikrer en god dræning og samtidig optager varmen ved overfladen og afgiver den senere.

Det er i øvrigt oprindeligt til vandet, kommunen skylder sit navn, idet området i middelalderen var kendt for sine mineralvandskilder og sumpede områder. De findes stadig den dag i dag (på gammel fransk hed sump "pol"). Fra Poligny – stedet med vand – blev det til Puligny, og som flere andre kommuner fik landsbyen i det 19. årh. lov til at tillægge navnet for den bedste vinmark i området til sit eget navn. Her var det Grand Cru-marken Montrachet, som gav navnet, en mark som Puligny må dele med nabokommunen Chassagne i lighed med Grand Cru-marken Bâtard-Montrachet. Men kommunen Puligny har dog to Grand-Cru-marker for sig selv, nemlig Chevalier-Montrachet og Bienvenues-Bâtard-Montrachet og i øvrigt flere fremragende 1. Cru marker. 

Filtrer
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
1 stk
5 stk
1 stk
2 stk
2 stk
1 stk

Puligny-Montrachet

9 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Domaine Bachelet Monnot, Cote de Beaune, Puligny Montrachet AOP 2011
    Domaine Bachelet Monnot, Cote de Beaune, Puligny Montrachet AOP 2011

    Lidt afdæmpet i næsen med citron, lime, lidt nyt egetræ, og mineraler. I smagen har vinen et køligt udtryk med toner af citrusfrugter, mineraler og medium syre, som giver både længde og balance.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay 100%
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    430,00 kr
  2. Joseph Drouhin, AOP Puligny-Montrachet 2013
    Joseph Drouhin, AOP Puligny-Montrachet 2013

    Klassisk og elegant vin med en duft af hasselnødder, smør og tropisk frugt. Smagen er fyldig og imødekommende med en imponerende fløjlsblød eftersmag.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay 100%
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    495,00 kr
  3. Vincent & Sofie Morey, Puligny-Montrachet, 1. Cru Truffiére 2012
    Vincent & Sofie Morey, Puligny-Montrachet, 1. Cru Truffiére 2012

    Duften afslører en god rundhed og stor fylde, med nuancer af vanilje og en smule bagværk (honningkage), men vinen udvikler sig meget i glasset. Fra at være en smule voldsom først, udvikler den hurtigt klassiske Puligny-toner, med mineralitet, finesse og ”kølige” frugtnuancer med toner af passionsfrugt, litchi og citrusfrugter. I smagen er vinen rank, mineralsk, delikat og samtidig er den godt pakket ind i en god velour og en meget betagende frugtkarakter. Igen møder man Vincent & Sophie Moreys klassisk harmoni mellem styrke, strukturen og finesse. Stor klasse!

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay 100%
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 650,00 kr Fra 597,00 kr
    Spar 53,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 650,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 597,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 2-3 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 2-3 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Domaine Bachelet Monnot Premier Cru, Les Referts Puligny Montrachet 2012
    Domaine Bachelet Monnot Premier Cru, Les Referts Puligny Montrachet 2012

    Fyldig og intens med toner af modne æbler, citrus, flint og mineraler samt en meget diskret undertone af egetræ. Smagen er åben med masser af lækker frugt samt en flot syre og mineralitet, som holder det hele på plads.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay 100%
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    650,00 kr
  5. Joseph Drouhin Premier Cru, Les Folatieres Puligny-Montrachet 2013
    Joseph Drouhin Premier Cru, Les Folatieres Puligny-Montrachet 2013

    Klassisk duft af honning, ristet brød og hasselnødder. Charmerende smag med en perfekt balance mellem den cremede fylde og den fine syre.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay 100%
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 695,00 kr Fra 639,00 kr
    Spar 56,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 695,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 639,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 3-4 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 3-4 hverdage
    Indhent tilbud
  6. Vincent & Sofie Morey, Batard Montrachet Grand Cru 2012
    Vincent & Sofie Morey, Batard Montrachet Grand Cru 2012

    Fra en af Chassagnes mest berømte vinproducenter kommer Domaine Vincent & Sofie Morey, Batard Montrachet Grand Cru 2012

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay 
    Alkohol
    13,50%
    1.429,00 kr
  7. Domaine Leflaive, Batard Montrachet GC 2011
    Domaine Leflaive, Batard Montrachet GC 2011

    Stor Grand Cru fra Domaine Leflaive. Vinen fermenterer på 25% nye fade, lagrer derefter 12 måneder på fad, og derefter 6 måneder på ståltank, før den tappes på flaske.
    Bienvenue marken er 3,69 ha. Leflaive er den største ejer her med sine betragtelige 1,16 ha.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay 
    Alkohol
    13,00%
    2.995,00 kr
  8. Domaine Leflaive, Bienvenues Batard Montrachet 2013
    Domaine Leflaive, Bienvenues Batard Montrachet 2013

    Stor Grand Cru fra Domaine Leflaive. Vinen fermenterer på 25% nye fade, lagrer derefter 12 måneder på fad, og derefter 6 måneder på ståltank, før den tappes på flaske.

    Bienvenue marken er 3,69 ha. Leflaive er den største ejer her med sine betragtelige 1,16 ha.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay 
    Alkohol
    13,00%
    3.195,00 kr
  9. Domaine Leflaive, Batard Montrachet GC 2015
    Domaine Leflaive, Batard Montrachet GC 2015

    Stor Grand Cru fra Domaine Leflaive. Vinen fermenterer på 25% nye fade, lagrer derefter 12 måneder på fad, og derefter 6 måneder på ståltank, før den tappes på flaske.
    Bienvenue marken er 3,69 ha. Leflaive er den største ejer her med sine betragtelige 1,16 ha.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay 100%
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    3.995,00 kr

Puligny-Montrachet

9 varer

pr. side